David Eduardo García Garibi
Es Licenciado en Ciencia de los Alimentos, cuenta con un Diplomado en Regulación y posee el título de Maestro en Seguridad Alimentaria.
Está acreditado como perito de alimentos ante el Consejo de la Judicatura Federal y tiene autorización como experto técnico ante la Entidad Mexicana de Acreditación en información comercial de alimentos.
Ha ocupado el cargo de Director del Instituto Nacional de Difusión Alimentaria. Además, ha sido profesor para varias licenciaturas y la ingeniería relacionadas con el campo de la alimentación, como Ciencia de los Alimentos, Agronegocios, Agronomía, Gestión de Negocios Gastronómicos y Seguridad Alimentaria.
Se describe como una persona analítica, con capacidad de resolución y que utiliza el pensamiento crítico para mejorar los resultados en su área de trabajo.