Sistema foto-catalítico para tratamiento de vinazas

Breve descripción

Las vinazas son desechos generados por la destilación de azúcares fermentados de la caña de azúcar, uvas y agaves. Respecto a los agaves, se obtienen vinazas durante el proceso de la elaboración del tequila, la raicilla, el mezcal, la bacanora y el sotol. 

Las vinazas principalmente están conformadas por materia orgánica, así como potasio, azufre, magnesio, nitrógeno, fósforo y calcio. Debido a su composición química, suelen ser un alto contaminante para la flora, la fauna, el suelo y el agua, si son arrojadas directamente a ríos, lagos y/o depósitos subterráneos.

En virtud de lo contaminante que resultan ser las vinazas, se requieren sistemas que ayuden al tratamiento de los componentes no bio-degradables.

Actualmente, existen algunas investigaciones relacionadas con sistemas de tratamiento de vinazas, sin embargo, dichos sistemas requieren de bacterias aerobias y/o anaerobias para realizar el proceso de oxidación de las vinazas, lo que ocasiona mayor costo de mantenimiento y operación de los sistemas antes mencionados.
 

Usos de la Invención

Tratamiento foto-catalítico de vinazas para eliminar su composición no bio-degradable.

 

Tecnología

La tecnología trata de un sistema para el tratamiento de vinazas, que permite realizar el proceso de fotocatálisis oxidativa en el interior de un reactor foto-catalítico.

Ventajas competitivas
  • Utiliza un reactor con alimentación de energía solar, el cual tiene un sistema que permite mover su posición respecto al sol para tener un mejor aprovechamiento de la energía solar.
  • Utiliza nanopartículas de dióxido de titanio como catalizador.
  • Monitorea el oxígeno disuelto y la temperatura y turbidez de las vinazas.
  • Mide y modifica el PH de las vinazas.
     
Mercado Principal

Industrias destiladoras de azúcares fermentados de la caña de azúcar, uvas o agaves.
Fabricantes de equipos para el tratamiento de aguas residuales. 

Nivel de maduración tecnológica

TRL - 4 Validación de componentes o sistema en un ambiente de laboratorio.

IP Status

Solicitud de patente de invención en México
Número de solicitud: MX/a/2017/003492
Fecha de presentación: 16/03/2017

Inventor

Dr. Héctor Huerta Ávila
Dra. María Alejandra Carreón Álvarez

Sede
CUVALLES
Contacto

Mtro. Ramón Willman Zamora 
Email: ramon.willman@redudg.udg.mx 
Teléfono: 3331-34-2297     Ext: 11493 

Tipo de propiedad
Patente
Tema de agenda U de G
Ingeniería y Ciencia Aplicada a la Industria
Subtema de Agenda
Ingeniería y control de procesos químicos